Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 c. à soupe d’algues déshydratées (laitue de mer, nori ou dulse par ex.)
- 100 g d'eau
- 150 g de beurre demi-sel, à température ambiante, coupé en morceaux
- 200 g de fromage de brebis, type ossau-iraty, coupé en fines tranches
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de mélange de jeunes pousses de salade en mélange
- 4 tranches de pain de campagne, légèrement toastées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2431 kJ / 582 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbonhidrat
- 16 g
- Yağ
- 51 g
Alternatif tarifler
Velouté de langoustines à la vanille
55 Min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15min
Chaudrée de palourdes à l'indienne
1 godz.
Surpris'oeufs (zone 1)
1hod. 45min
Kouign-amann
2 godz. 15 min
JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin
4hod. 30min
Crabes farcis
1 godz. 15 min
Crème d'huître
35 min
Clam chowder (Chaudrée de palourdes)
1h 50min
Marmite aux palourdes
1h 50min
Nems de crevettes et émulsion d'ananas
45 min
Brochette de langoustines et leur bisque, blé aux petits légumes
1 godz. 15 min