Brunch français

Brunch français

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 30 dk

8 portions

Malzemeler

La confiture de mûres au crémant et vanille

500 g de mûres
250 g de sucre à confiture 2:1
20 g de jus de citron
½ gousse de vanille égrainée
100 g de vin mousseux, brut ou demi-sec type crémant

Les financiers

150 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
100 g d'amande émondée
50 g de farine de blé
170 g de sucre glace maison
½ gousse de vanille égrainée
150 g de blancs d'œufs (5 blancs d'œufs moyens)

L'omelette aux herbes, chèvre et figues et mini-croque-monsieur

600 g d'eau
150 g de fleurettes de brocoli (env. 2 cm)
120 g de gruyère coupé en morceaux
40 g de farine de blé
30 g de beurre coupé en morceaux
300 g de lait
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
1 ½ c. à café de sel
1 c. à café de poivre moulu
20 tranches de pain blanc
10 tranches de jambon blanc
20 g de beurre fondu
10 g de feuilles de persil frais
10 g de feuilles de coriandre fraîche
10 g de ciboulette fraîche ciselée
200 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
8 œufs
4 figues fraîches coupées rondelles

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1552.5 mg

Protein 37.2 g

Kalori 4353 kJ / 1040.4 kcal

Yağ 48.3 g

Lif 9.7 g

Doymuş Yağ 23.6 g

Karbonhidrat 115 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Brunch d'été avec le Friend 8 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Jus acidulé pomme-framboise

10 dk

Dinde farcie aux marrons et aux fruits secs

3sa 45 dk

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

1sa 30 dk

Vinaigrette du Moyen-Orient pour les légumes grillés

10 dk

Flan miel-amande sans gluten et sans lactose

2sa 15 dk

Lait coco pamplemousse ananas

10 dk

Smoothie figue, poire et sarrasin au lait d'amande

5 dk

Crumble pommes-cerises (sans gluten et sans lactose)

50 dk

Papillote de pêches aux fruits rouges

30 dk

Smoothie melon et pêche

10 dk

Œuf mollet sur sablé et son tartare aux légumes

1sa 30 dk

Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons

45 dk