Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g di acqua
- 1000 g di sale grosso
- 1 orata eviscerata e pulita (800 - 1000 g)
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 limone, il succo spremuto fresco e filtrato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1397 kJ / 333 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 20 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 min
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1h 10min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1 Std. 20 Min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 Min
Spigole all'acqua pazza
30 min
Salmone e carciofi al Varoma
55 min
Branzino al sale aromatico
55 min
Salmone al cartoccio
35 Min
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
45 min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 min
Branzino al cartoccio
1h 10min