![Peperoni ripieni di carne Peperoni ripieni di carne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E2E86F40-2BA0-4127-81DA-121ADC4ECE5D/Derivates/97B4113B-86E2-42EC-BE23-499C2240FD33.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 peperoni di medie-piccole dimensioni
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di pecorino Romano a pezzi (3-4 cm)
- 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di scamorza affumicata a pezzi (1 cm)
- 30 g di cipolle
- 30 g di sedano a pezzi (2 cm)
- 30 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm)
- 300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
- 2 uova
- 40 g di pangrattato
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1728 kJ / 413 kcal
- Protein
- 35 g
- Karbonhidrat
- 15.4 g
- Yağ
- 23.9 g
Alternatif tarifler
Parmigiana di melanzane
2h
Involtini lucani
50 min
Pollo ai peperoni
1h 5min
Polpette in salsa spagnola
1 godz.
Polpette con patate al forno piccanti
1 godz.
Costine di maiale in agrodolce
50 min
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1 godz.
Zucchine ripiene
1 Std. 10 Min
Melanzane ripiene
1h 30min
Pollo alla cacciatora
50 min
Involtini di melanzane al prosciutto
1 godz.
Peperoni ripieni
1h 5min