Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 peperoni di medie-piccole dimensioni
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di pecorino Romano a pezzi (3-4 cm)
- 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di scamorza affumicata a pezzi (1 cm)
- 30 g di cipolle
- 30 g di sedano a pezzi (2 cm)
- 30 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm)
- 300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
- 2 uova
- 40 g di pangrattato
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1728 kJ / 413 kcal
- Protein
- 35 g
- Karbonhidrat
- 15.4 g
- Yağ
- 23.9 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Zucchine ripiene
1 Std. 10 Min
Involtini di melanzane al prosciutto
1 Std.
Peperoni ripieni
1h 5min
Polpette classiche
1 Std.
Polpette alla calabrese
50 Min
Polpettoni di peperoni
1 Std. 20 Min
Ossibuchi agli asparagi
1 Std. 30 Min
Polpettone classico
1 Std. 15 Min
Zucchine ripiene alla ligure
1 Std. 30 Min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1 Std.
Involtini lucani
50 Min
Melanzane ripiene
1 Std. 30 Min