Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 peperoni di medie-piccole dimensioni
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di pecorino Romano a pezzi (3-4 cm)
- 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di scamorza affumicata a pezzi (1 cm)
- 30 g di cipolle
- 30 g di sedano a pezzi (2 cm)
- 30 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm)
- 300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
- 2 uova
- 40 g di pangrattato
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1728 kJ / 413 kcal
- Protein
- 35 g
- Karbonhidrat
- 15.4 g
- Yağ
- 23.9 g
Alternatif tarifler
Involtini di melanzane al prosciutto
1h
Parmigiana di melanzane
2 Std.
Polpette classiche
1h
Polpettoni di peperoni
1h 20min
Pollo alla cacciatora
50 Min
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1 Std. 30 Min
Melanzane alla pizzaiola
1 Std. 10 Min
Zucchine ripiene
1 Std. 10 Min
Salsiccia di maiale con piselli e funghi
35 Min
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1h
Melanzane ripiene
1 Std. 30 Min
Peperoni ripieni
1h 5min