Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g di carne di coniglio (sella disossata) lavata in acqua, sale e aceto
- 3 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato fresco
- 200 g di prosciutto crudo a fette sottili
- 8 cuori di carciofo puliti
- 1 mazzetto di prezzemolo tritato
- 1 spicchio di aglio tritato
- olio extravergine di oliva q.b. per spennellare
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 50 g di vino bianco secco
-
500
g di brodo vegetale
veya 500 g di acqua - 150 g di pancetta tesa di maiale, a fette
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1514.5 kJ / 362 kcal
- Protein
- 43.9 g
- Karbonhidrat
- 7.4 g
- Yağ
- 16.5 g
- Doymuş Yağ
- 4.9 g
- Lif
- 3.5 g
- Sodyum
- 1112 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Coniglio ai carciofi
1 Std. 25 Min
Faraona ai funghi porcini
1 Std. 10 Min
Ossibuchi agli asparagi
1 Std. 30 Min
Coniglio ai funghi
1 Std. 10 Min
Seppie in zimino
40min
Baccalà della Vigilia (TM5)
1 Std.
Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni
2h 10min
Quadrucci seppie e piselli
1h 45min
Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana
2h 10min
Capriolo alla valdostana
1h 45min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1 Std.
Coniglio alla ligure
3 Std. 20 Min