Marinatura per la selvaggina

Marinatura per la selvaggina

4.9 12 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 20 dk

1 Ricetta completa

Malzemeler

2 spicchi di aglio
1 foglia di salvia fresca lavata
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
30 g di scalogno a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
250 g di vino rosso
50 g di olio extravergine di oliva
6 bacche di ginepro
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino raso di origano secco
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Ricetta completa

Protein 1.8 g

Kalori 2883 kJ / 689 kcal

Yağ 50.6 g

Lif 3.5 g

Karbonhidrat 9.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Grigliamo? 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cinghiale in umido

Cinghiale in umido

1sa 45 dk

Coniglio in porchetta

Coniglio in porchetta

1sa 20 dk

Pappardelle al sugo di agnello

Pappardelle al sugo di agnello

55 dk

Cinghiale in agrodolce alla romana

Cinghiale in agrodolce alla romana

25sa 40 dk

Coniglio ripieno ai carciofi

Coniglio ripieno ai carciofi

1sa 40 dk

Lumachine in rosso

Lumachine in rosso

1sa 40 dk

Tagliatelle al vino con ragù di pecora

Tagliatelle al vino con ragù di pecora

25sa 55 dk

Trippa in bianco alla napoletana

Trippa in bianco alla napoletana

1sa 30 dk

Cinghiale ai frutti di bosco

Cinghiale ai frutti di bosco

26sa

Trippa alla parmigiana

Trippa alla parmigiana

1sa 20 dk

Paté di fegatini

Paté di fegatini

30 dk

Pappardelle al ragù di cinghiale

Pappardelle al ragù di cinghiale

2sa