Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 spicchi di aglio
- 1 foglia di salvia fresca, lavata
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 30 g di scalogno a pezzi
- 70 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di vino rosso
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 6 bacche di ginepro
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino raso di origano secco
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Ricetta completa
- Kalori
- 2883 kJ / 689 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Karbonhidrat
- 9.8 g
- Yağ
- 50.6 g
- Lif
- 3.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cinghiale in umido
1sa 45 dk
Pappardelle al ragù di cinghiale
2h
Zuppa di mare con patate
55 dk
Cinghiale in agrodolce alla romana
25h 40min
Coda alla vaccinara
3h
Marinatura all'aceto di mele
15min
Frascarelli con sugo di salsiccia
1h 30min
Marinatura al vino bianco ed erbe aromatiche
15min
Tagliatelle al vino con ragù di pecora
25 Std. 55 Min
Lenticchie e salsiccia
2h 55min
Salsiccia in umido con lenticchie
55 dk
Cinghiale ai frutti di bosco
26 godz.