Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pane
- 120 g di acqua
- 5 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina tipo 00
- 10 g di zucchero
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino raso di sale
Ripieno
- 400 g di spinaci baby freschi
- 500 g acqua
- 1 filetto di maiale senza nervi, (400 g circa)
- 1 cucchiaino di sale alle erbe (vedere consigli)
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Terminare la preparazione
- 50 g di prosciutto crudo a fette
- 1 cucchiaio di latte
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2057.5 kJ / 491.8 kcal
- Protein
- 34.6 g
- Karbonhidrat
- 53.2 g
- Yağ
- 15.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cappelletti reggiani
2h
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1h 10min
Arrosto di vitello arrotolato
2h
Polpettone in crosta
1h 10min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
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Medaglioni di vitello ai funghi
45 min
Arrosto di tacchino ripieno
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Saltimbocca alla romana
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Polpette al sugo in vasocottura
1h 30 min
Tortelli di patate e ricotta
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Rollè di tacchino e spinacini
1h 20 min