Cihazlar ve Aksesuarlar
Pain au levain de seigle
Hazırlık 25 dk
Toplam 18sa 20 dk
12 tranches
Malzemeler
Levain de seigle
-
100 g de levain
-
100 g d'eau
-
100 g de farine de seigle
Pain au levain de seigle
-
de l'huile d'olive
-
350 g d'eau
-
500 g de farine de seigle + un peu pour saupoudrer
-
50 g de farine à pain
-
1 c. à café de graines de carvi (isteğe bağlı)
-
2 c. à café de sel
-
4 glaçons
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 tranche
Sodyum
393.2 mg
Protein
6.1 g
Kalori
873.9 kJ /
208.9 kcal
Yağ
0.8 g
Lif
2.4 g
Doymuş Yağ
0.1 g
Karbonhidrat
43.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Le levain : les bases
5 Tarif
Benelüks
Benelüks
Bunları da beğenebilirsiniz...
Pain express
1sa 15 dk
Focaccia au levain
Değerlendirme yok
Pain au lait
2sa 20 dk
Manakish
2sa 40 dk
Brioche à la confiture de figues et aux noix
Değerlendirme yok
Cruffin au Chocolat et Praliné
1sa 30 dk
Pain pitta
2sa
Pain aux pépites de chocolat sans gluten
1sa 10 dk
Khobz (pain marocain)
3sa 30 dk
Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)
2sa 45 dk
Pâte à pizza au levain
3sa 5 dk
Ciabatta au levain
Değerlendirme yok