Pain au levain de seigle

Pain au levain de seigle

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 18sa 20 dk

12 tranches

Malzemeler

Levain de seigle

100 g de levain
100 g d'eau
100 g de farine de seigle

Pain au levain de seigle

de l'huile d'olive
350 g d'eau
500 g de farine de seigle + un peu pour saupoudrer
50 g de farine à pain
1 c. à café de graines de carvi (isteğe bağlı)
2 c. à café de sel
4 glaçons

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 tranche

Sodyum 393.2 mg

Protein 6.1 g

Kalori 873.9 kJ / 208.9 kcal

Yağ 0.8 g

Lif 2.4 g

Doymuş Yağ 0.1 g

Karbonhidrat 43.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Le levain : les bases 5 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brioche

8sa

Pain complet

5sa

Croissants

16sa

Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan

3sa 40 dk

Flatbread turc

2sa 10 dk

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

2sa 45 dk

Manakish

Değerlendirme yok

Ciabatta au levain

Değerlendirme yok

Levain chef

Değerlendirme yok

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Değerlendirme yok

Petits pains cuits à la vapeur

2sa

Cruffin au Chocolat et Praliné

1sa 30 dk

Tümünü göster

Tümünü göster