Cihazlar ve Aksesuarlar
Cous cous magrebino
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa
8 porzioni
Malzemeler
-
200 g di cipolla dorata in pezzi
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5 g di prezzemolo fresco le foglioline
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5 g di coriandolo fresco le foglioline
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80 g di olio extravergine di oliva
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600 - 700 g di cosciotto di agnello in pezzi (3 cm)
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5 g di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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350 g di cous cous
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650 g di acqua
-
100 g di carota pelata e tagliata a rondelle (2 cm)
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150 g di zucchina a cubetti (2 cm)
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100 g di rapa bianca pelata e a cubetti (2 cm)
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1 - 2 cucchiai di Ras el Hanout
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100 g di uvetta sultanina
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30 g di zucchero
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250 g di ceci bianchi in scatola scolati e sciacquati
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
431.9 mg
Protein
23.5 g
Kalori
2249 kJ /
537 kcal
Yağ
23.5 g
Lif
5.4 g
Doymuş Yağ
6.5 g
Karbonhidrat
59.2 g
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