Cihazlar ve Aksesuarlar
Bamia (guisado de quiabo e carne de vaca)
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa
4 doses
Malzemeler
-
quiabo s/ as extremidades1000 g
-
vinagre de vinho branco3 c. sopa de
-
dentes de alho4
-
cebola cortada em quartos200 g
-
coentros (isteğe bağlı) cortados grosseiramente10 pés de
-
azeite60 g
-
carne de vaca s/ osso cortada em cubos (3 cm aprox.)300 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
tomate em pedaços500 g
-
concentrado de tomate70 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 dose
Sodyum
700.6 mg
Protein
23.1 g
Kalori
1536.7 kJ /
367.3 kcal
Yağ
19.5 g
Lif
10.8 g
Doymuş Yağ
3.6 g
Karbonhidrat
30.7 g
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