Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Molho
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 10 g salsa
- 1 folha de louro
- 1 malagueta
-
2
c. chá de caldo de carne caseiro
veya 2 cubos de caldo de carne - 250 g polpa tomate
- 20 g molho inglês
- 150 g carne (fiambre, presunto e bife)
- 330 g cerveja
- 150 g vinho branco
- 50 g brandy, rum ou whisky
- 30 g amido de milho
- 100 g água
Montagem
- 6 bifes
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 12 fatias de pão de forma
- 6 fatias de fiambre
- 6 fatias de salame
- 6 fatias de salsichas frescas
- 12 linguiças
- 12 fatias de queijo flamengo
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidade
- Kalori
- 0 kJ / 1577 kcal
- Protein
- 82 g
- Karbonhidrat
- 39 g
- Yağ
- 1153 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Doce branco e doce amarelo da romaria
1h
Jesuítas
20min
Francesinha, cachorro e pica-pau
50min
Bacalhau à moda de Braga
40min
Rojões com castanhas
2 Std. 40 Min
Profiteroles
1h 30min
Bolas de berlim com custard de baunilha
4h 20min
Pão-de-ló de Alfeizerão
45min
Francesinhas de frango
1h
Pastéis de nata
45min
Pão com chouriço
1h 30min
Bola de carne
1h 20min