Lablabi (Tunisian Chickpea Soup)

Lablabi (Tunisian Chickpea Soup)

Değerlendirme yok
Hazırlık 6sa 10 dk
Toplam 6sa 55 dk
4 portion

Malzemeler

The Night Before
  • chickpeas, dried
    200 g
  • water
    800 g
  • baking soda
    1 tsp
Following Day
  • water
    2600 g
  • eggs
    4
  • cumin seed
    2 tsp
  • coriander seed
    1 tsp
  • caraway seed
    ½ tsp
  • black pepper, ground
    ¼ tsp
    ½ tsp black peppercorn
  • garlic clove
    3
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
  • harissa
    1 tbsp
  • lemon peel from whole lemon
    2
  • bread, white, stale
    4 slice
  • canned tuna, in water drained
    80 g
  • olive (any type) (isteğe bağlı)
    20
  • caper, salted (isteğe bağlı) rinse
    4 tsp

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 917.5 mg
Protein 24 g
Kalori 1585 kJ / 376 kcal
Yağ 9.5 g
Lif 8.5 g
Doymuş Yağ 2 g
Karbonhidrat 44.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...

Tümünü göster