Rape con espárragos a la marinera

Rape con espárragos a la marinera

4.4 76 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

4 raciones

Malzemeler

100 g de cebolla
1 - 2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1 ramillete de espárragos verdes baby cortados en rodajas
600 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones (4-8 uds.)
1 pellizco de hebras de azafrán
50 g de vino blanco
150 g de fumet de pescado
2 cucharadas perejil fresco picado (solo las hojas)
1 cucharadita de pan rallado
½ cucharadita de sal (isteğe bağlı)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 25.29 g

Kalori 995 kJ / 238 kcal

Yağ 13.53 g

Lif 0.96 g

Karbonhidrat 3.38 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

De segundo, pescado 12 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45min

Rape en salsa de puerros al azafrán

40min

Rape al vapor con salsa verde

20min

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

50min

Rape a la jardinera

40min

Rape en salsa de almendras

30min

Merluza al vapor de almejas

30min

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45min

Rodaballo al vapor con uvas

30min

Bacalao con langostinos

1h

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30min

Rape y gambones con patatas al ajillo

45min