Rape con espárragos a la marinera

Rape con espárragos a la marinera

4.4 77 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

4 raciones

Malzemeler

100 g de cebolla
1 - 2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1 ramillete de espárragos verdes baby cortados en rodajas
600 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones (4-8 uds.)
1 pellizco de hebras de azafrán
50 g de vino blanco
150 g de fumet de pescado
2 cucharadas de perejil fresco picado (solo las hojas)
1 cucharadita de pan rallado
½ cucharadita de sal (isteğe bağlı)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 25.29 g

Kalori 995 kJ / 238 kcal

Yağ 13.53 g

Lif 0.96 g

Karbonhidrat 3.38 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

De segundo, pescado 12 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Marmitako de caballa

50 Min

Espaguetis integrales con conejo para dos

35 Min

Pimientos y patatas con huevos revueltos

30 Min

Tallarines en negro con sepia

30 Min

Pavo con piña

30 Min

Bacalao con ajetes y pilpil

25 Min

Lubinas de ración en papillote para dos

30 Min

Lubina en salsa de salmorreta

25 Min

Conejo al tomillo

45 Min

Emperador en piperrada

30 Min

Salmorejo de espárragos

10 Min

Berenjenas rellenas de bacalao

1 Std.