Cihazlar ve Aksesuarlar
Guiso de coliflor y garbanzos
Hazırlık 15 dk
Toplam 35 dk
4 raciones
Malzemeler
-
120 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo sin la raíz
-
5 g de jengibre fresco
-
5 g de cilantro fresco (hojas y tallos)
-
½ cucharaditas de comino molido
-
½ cucharadita de cúrcuma en polvo
-
20 g de aceite de oliva
-
300 g de papas peladas y partidas en cubos de 1 cm.
-
200 g de agua200 g de caldo de verduras
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
300 g de ramilletes de coliflor
-
250 g de garbanzos cocidos en conserva
-
2 cucharadas de cilantro fresco picado fino
-
3 cucharadas de almendras picadas
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Sodyum
634.7 mg
Protein
17.9 g
Kalori
1748.6 kJ /
417.9 kcal
Yağ
12.8 g
Lif
13 g
Doymuş Yağ
1.4 g
Karbonhidrat
62.4 g
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