Leche de tigre con patacones - Perú

Leche de tigre con patacones - Perú

4.6 9 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 20 dk

4 raciones

Malzemeler

Zumo de lima

100 g de lubina fresca, sin piel ni espinas en trozos
5 limas

Patacones

1 plátano macho
aceite para freír

Leche de tigre

10 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
1 trozo de chile rocoto
100 g de cebolla roja en cuartos
1 - 2 dientes de ajo
1 cucharada de jengibre fresco rallado
30 g de apio en trozos
500 g de caldo de pescado frío
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Para servir

¼ de cebolla roja picada
2 cucharadas de granos de maíz dulce fresco
4 rodajas de lima
4 hojas cilantro fresco

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 482.7 mg

Protein 9.3 g

Kalori 651 kJ / 156 kcal

Yağ 2.3 g

Lif 5.6 g

Doymuş Yağ 0.4 g

Karbonhidrat 30.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 165 50 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Espuma rápida de frutas congeladas

10 min

Guiso de coliflor y garbanzos

35 min

Montaje Lasagna ricotta pesto bechamel

20 min

Chilcano de pisco - Perú

5 min

Nuggets de pollo

1 h 10 min

Tallarines con mariscos para dos

40 min

Salmón con salsa de champiñones y patatas

50 min

Sorbete de fruta congelada

5 min

Pollo tikka masala

1 h 20 min

Verduras rellenas

1 h 20 min

Lomo a la mostaza

1 h 45 min

Coleslaw con aderezo de mostaza y miel

15 min