Cihazlar ve Aksesuarlar
Fricassé de bacalhau
Hazırlık 10 dk
Toplam 50 dk
6 porções
Malzemeler
-
salsinha fresca10 g
-
água500 g
-
sal1 ½ c. chá de
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batatas sem casca, cortadas em rodelas com aprox. 0,5 cm700 g
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postas de bacalhau dessalgado800 g
-
suco de limão35 g
-
gemas de ovos4
-
azeite mais q.b.35 g
-
cebola100 g
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dente de alho1
-
farinha de trigo30 g
-
pimenta, moída1 pitada de
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porção
Sodyum
7628 mg
Protein
67.7 g
Kalori
2094.9 kJ /
500.7 kcal
Yağ
10.8 g
Lif
3.4 g
Doymuş Yağ
2.2 g
Karbonhidrat
29.7 g
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