Mini-Frittatas mit Zucchini und Ricotta

4.1 8 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 50 dk

8 Stücke

Malzemeler

Parmesan in Stücken
50 g
Zucchini in Stücken
230 g
Zwiebel halbiert
35 g
Olivenöl etwas mehr zum Einpinseln
30 g
Ricotta
180 g
Eier
3
Salz
½ - ¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Wasser
500 g
Butter
1 EL
Petersilie, frisch gehackt, zum Garnieren
Meersalz, grob (isteğe bağlı) zum Garnieren
gemischter Blattsalat (isteğe bağlı) zum Servieren

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Sodyum 324 mg

Protein 8 g

Kalori 614 kJ / 147 kcal

Yağ 12 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 2 g

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