Gewürzpaste für Gemüsebrühe (histaminfreundlich)

Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)

Rettich-Kimchi (mit Gemüsestyler)

Thunfisch-Avocado Salat mit fermentierten Zwiebeln (mit Gemüsestyler)

Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)

Gurkensalat mit Dill-Vinaigrette

Wintersalat

Blattsalat mit grünem Dressing und Walnüssen

Menü: Brokkolisalat mit Pinienkernen; Hühnerfrikassee mit Kohlsprossen; Beeren-Obers-Pudding

Menü: Brokkolisalat und Käseaufstrich zu Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

Brotchips mit Knoblauchmarinade

Fastensuppe