Croque-monsieur façon brasserie

4.0 1 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 35 dk
6 portions

Malzemeler

  • 25 g de beurre
  • 250 g de lait
  • 30 g de farine
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 2 pincées de sel
  • 2 tours de moulin à poivre
  • 50 g de crème fraîche
  • ½ c. à café de moutarde
  • 40 g d'emmental râpé
  • 520 g de comté râpé
  • 12 tranches de pain
    12 tranches de pain de mie blanc
  • 6 tranches de jambon

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1316.8 mg
Protein 40.7 g
Kalori 2877.1 kJ / 687.6 kcal
Yağ 42.1 g
Lif 2.9 g
Doymuş Yağ 23.8 g
Karbonhidrat 36.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...