Shanghai Mooncake

Shanghai Mooncake

Değerlendirme yok

Hazırlık 20 dk

Toplam 50 dk

15 pieces

Malzemeler

Meat filling

minced pork
250 g
salt
½ tsp
sugar
1 tsp
white pepper powder
¼ tsp
spring onion chopped
10 g
water
75 g
dark soy sauce
½ tsp
pork skin jelly cut in small pieces
50 g
lard
30 g
sesame oil, untoasted
½ tsp

Oil dough

lard
100 g
cake flour
180 g

Water dough

cake flour
260 g
lard
40 g
maltose
100 g
water, warm approx. 30-40°C
85 g

Assembly

egg beaten
1

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Protein 3 g

Kalori 1343 kJ / 321 kcal

Yağ 19.5 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 33.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Mooncake Moments 14 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hazelnut crunch bliss balls

40 dk

Mini Iced Fingers

2sa 10 dk

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4sa 20 dk

Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce

55 dk

Salmon and corn cakes (10-12 months)

2sa 20 dk

Steamed cabbage and pork dumplings

1sa 35 dk

Gluten free sausage rolls

2sa 5 dk

Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce

1sa

Mimi's Favorite Protein Balls

20 dk

Bourbon-Glazed Chicken Wings

50 dk

Esquites with Ramen (Corn Kernels with Ramen)

25 dk

Dubai pistachio chocolate balls

1sa 45 dk

Tümünü göster

Tümünü göster