Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

3.8 19 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

2 c. à soupe d'huile de tournesol
2 oignons en lamelles
600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en lamelles de 1 cm
2 c. à soupe de paprika
1 c. à soupe de farine de blé complet
du sel
du poivre moulu
350 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf
2 poivrons en lamelles
persil frais ciselé, pour la finition

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 119.4 mg

Protein 47.8 g

Kalori 3261 kJ / 779.4 kcal

Yağ 30.3 g

Lif 39.1 g

Doymuş Yağ 10 g

Karbonhidrat 106 g

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