Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix

Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

Polenta crémeuse aux épinards

Gratin de blettes, béchamel au paprika et cheddar

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

Salade de chou rouge, carottes et boulgour à l'asiatique

Taboulé de chou-fleur, filets de poulet vapeur

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

Tajine de légumes aux fruits secs

Taboulé de semoule complète, aux légumes et au thon à l’huile

Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites