Sauce végétalienne façon bolognaise

4.9 9 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

4 portions

Malzemeler

Le substitut végétal au parmesan

85 g de noix de cajou
15 g de flocons de levure nutritionnelle (voir "Conseil(s)")
2 pincées d'ail en poudre
½ c. à café de sel

La sauce

1 conserve de haricots rouges égouttés (poids égoutté 255 g)
20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
100 g de céleri-branche coupé en morceaux
150 g de carottes coupées en morceaux
50 g d'oignon coupé en huit morceaux
100 g de vin blanc, sec
400 g de tomates pelées en dés, en boîte
50 g de concentré de tomates
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de thym, séché
1 c. à café de romarin, sec, haché
½ c. à café de paprika fumé, moulu
1 ½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre, moulu

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1584.7 mg

Protein 13.9 g

Kalori 1503.5 kJ / 359.4 kcal

Yağ 15.1 g

Lif 10.6 g

Doymuş Yağ 2.4 g

Karbonhidrat 41.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisiner comme jamais. 203 Tarif
İsviçre

Janvier vegan 10 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Curry de courge

30 dk

Feuilleté au chou rouge

1sa 25 dk

Frittata de brocoli

1sa 10 dk

Soupe de légumes aux gnocchi

30 dk

Farce pour tacos aux champignons

35 dk

Salade de lentilles aux aubergines

40 dk

Bolognaise au soja

40 dk

Curry de légumes et tofu

1sa

Empanadas véganes aux champignons et au poivre

1sa 20 dk

Burger végétarien aux haricots

1sa 20 dk

Spaghetti complets à la sauce à l’avocat et “parmesan” végétalien

40 dk

Dal de lentilles aux épinards

35 dk