Vegan Eggplant Massaman Curry

Değerlendirme yok

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

4 portions

Malzemeler

onions quartered
115 g
peanuts, unsalted, raw
30 g
red chilli, long deseeded, cut into pieces
1
olive oil plus 2 tbsp extra to drizzle
30 g
lemon juice
45 g
water
450 g
eggplant, medium-sized cubed (½ in.)
500 g
salt divided
1 ½ tsp
vegetable stock paste
1 tsp
cornstarch
30 g
Thai massaman curry paste
30 g
coconut milk
140 g
agave syrup
15 g
chickpeas, canned drained
255 g
green beans, frozen
100 g
button mushrooms, fresh, sliced sliced
100 g
cilantro, fresh to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 2035.8 mg

Protein 11.7 g

Kalori 1843.1 kJ / 440.5 kcal

Yağ 25.5 g

Lif 11.2 g

Doymuş Yağ 7.6 g

Karbonhidrat 42.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

We celebrate our UNIQUENESS 21 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Banana Bread

Banana Bread

1sa 50 dk

Vegan Burgers

Vegan Burgers

Değerlendirme yok

Leek and Cheese Tart

Leek and Cheese Tart

1sa 5 dk

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

35 dk

Waffles

Waffles

25 dk

Nanaimo Bars

Nanaimo Bars

3sa 5 dk

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)

17sa 20 dk

Lotus Leaf Buns with BBQ Pork

Lotus Leaf Buns with BBQ Pork

2sa 10 dk

Creamy Coconut Dhal

Creamy Coconut Dhal

25 dk

Lasagna Bolognese

Lasagna Bolognese

3sa

Lemon Glazed Blueberry Muffins

Lemon Glazed Blueberry Muffins

50 dk

Macadamia Chocolate Cookies

Macadamia Chocolate Cookies

1sa