Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 5sa 30 dk

8 portions

Malzemeler

La dinde

1 dinde (5-6 kg, pour 8-10 personnes)

La farce

le zeste de 2 citrons jaunes
3 brins de romarin frais
6 brins de thym frais
80 g de pancetta en tranches, coupées en morceaux
150 g mascarpone
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
1 oignon en quartiers
5 feuilles de laurier, sèches
175 g de vin blanc
175 g d'eau

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1106.5 mg

Protein 116.8 g

Kalori 3849 kJ / 919.9 kcal

Yağ 42.4 g

Doymuş Yağ 14.4 g

Karbonhidrat 7.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

2sa 30 dk

La première bouchée : Panais et Compote de Pommes

Değerlendirme yok

Gâteau aux amandes

50 dk

Aperol Sour avec mousse d'aquafaba

10 dk

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2sa 10 dk

Gaufres de Liège sans lactose

1sa 30 dk

Asperge et saumon sauce hollandaise

35 dk

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Değerlendirme yok

Croquettes de crevettes

Değerlendirme yok

Tiramisu sans lactose

12sa 30 dk

Pâtes bolognaises au four avec sa sauce blanche

2sa

Croquettes de jambon, sauce béchamel express

Değerlendirme yok