Cihazlar ve Aksesuarlar
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa 35 dk
2 porții
Malzemeler
Varză roșie fermentată
-
varză roșie300 g
-
sare10 g
-
vin roșu200 g
-
oțet de Xeres100 g
-
sumac1 priză
-
piper negru boabe2
-
anason stelat¼ bucată
-
cuișor1
-
foaie de dafin, uscată1
Piure de țelină
-
țelină rădăcină descojită, cuburi260 g
-
lapte130 g
-
smântână grasă130 g
-
sare5 g
Piept de rață
-
apă3300 g
-
sare150 g
-
piept de rață fără os, cu piele (aprox. 200 g fiecare, grăsimea în exces îndepărtată)2
Asamblare
-
suc de sfeclă roșie70 g
-
unt cuburi, rece60 g
-
amidon de porumb10 g
-
apă10 g
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 2 porții
Sodyum
64751.4 mg
Protein
83.2 g
Kalori
7678.2 kJ /
1835.1 kcal
Yağ
117.4 g
Lif
12.2 g
Doymuş Yağ
68.1 g
Karbonhidrat
79.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă
27 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Fabada Asturiana
15sa 30 dk
Salată Waldorf pe frunze de andive
30 dk
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1sa
Gheață mărunțită
5 dk
Sorbet de mango
10 dk
Mojito de fructe de pădure, fără alcool
5 dk
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35 dk
Supă cremă de broccoli și brânză
40 dk
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Değerlendirme yok
Supă de fenicul și morcovi
35 dk
Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii
30 dk
Gulaș de vită
2sa 45 dk