Supă cremă de mazăre

Name: Supă cremă de mazăre
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porții
Ingredients: 150 g ceapă; 20 g unt; 1000 g mazăre proaspătă; 600 g apă; 1 lingură concentrat pastă de pui; 200 g smântână maturată, 30% grăsime; 2 prize piper negru proaspăt măcinat; ½ linguriță sare fină

4.4 (27 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk kolay

Hazırlama süresi 10 dk

Toplam süre 40 dk

Servis miktarı 8 porții

Malzemeler

150 g ceapă, tăiată în jumătate
20 g unt
1000 g mazăre proaspătă
veya 1000 g mazăre congelată
600 g apă
1 lingură concentrat pastă de pui
veya 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
200 g smântână maturată, 30% grăsime
veya 200 g smântână fermentată, de orice tip
2 prize piper negru proaspăt măcinat, după gust
½ linguriță sare fină, după gust

Besin Değeri: şuna göre 1 porție
Kalori: 778 kJ / 187 kcal
Protein: 7 g
Karbonhidrat: 12 g
Yağ: 11 g
Lif: 8 g