Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin

1.0 1 değerlendirme

Hazırlık 1sa 25 dk

Toplam 1sa 25 dk

6 portie

Malzemeler

olijfolie plus extra om te bakken en 1 theelepel om op smaak te brengen
80 g
teentjes knoflook
4
tijm, verse alleen bladeren
8 takjes
peper, vers gemalen
1 tl
lamsbout, ontbeend l
800 g
bloemige aardappelen geschild, in stukjes gesneden (3 cm)
800 g
melk
250 g
room, elk type (van koemelk)
100 g
zout
3 tl
nootmuskaat, gemalen
¼ tl
oregano, vers alleen bladeren
2 stengels
peterselie, vers alleen bladeren
2 stengels
aubergine in blokjes (ongeveer 1,5 cm)
200 g
courgette in blokjes (ongeveer 1,5 cm)
200 g
gele paprika in stukken gesneden (ongeveer 1,5 cm)
150 g
rode paprika in stukken gesneden (ongeveer 1,5 cm)
150 g
ui in stukken gesneden (ongeveer 1,5 cm)
100 g
witte wijn
70 g
water
150 g
tomatenpuree
20 g
groentebouillonpasta
1 tl
½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
snijbonen uiteinden afgesneden
500 g
vers bonenkruid
1 el
1 tl bonenkruid, gedroogd
tomaat in blokjes (ongeveer 1,5 cm)
200 g
basilicumblad, vers Gehakt
1 el
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) plus extra voor het invetten
1 el

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Sodyum 1297.2 mg

Protein 31.6 g

Kalori 4100.5 kJ / 980.1 kcal

Yağ 70.6 g

Lif 10.7 g

Doymuş Yağ 28.4 g

Karbonhidrat 54.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1h 20min

Veelzijdige gladde soep

45min

Aardbeien mille-feuille

5h

Groenten met aardappelen en vlees

35min

Romige courgettensoep

35min

Blauwe bessen Jam

45min

Knapperig brood

Pas d’évaluation

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min

Veelzijdige gladde soep

45min

Macaroni met ham en kaas

1h 20min

Pesto met basilicum

5min

Vanille-ijs

12h