Vollkornbrot

2.7 9 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 5sa

870 g

Malzemeler

Sauerteig, selbst gemacht
60 g
60 g Sauerteig, aus dem Kühlregal
frische Hefe
10 g
Roggen-Vollkornmehl
200 g
Weizen-Vollkornmehl
130 g
Weizenmehl Type 550
320 g
Wasser davon 350 g lauwarm
2060 g
Salz
1 TL
Brotgewürz
10 g
Margarine und mehr zum Einfetten
40 g
40 g Schmalz, und mehr zum Einfetten

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 30 g

Sodyum 96 mg

Protein 4 g

Kalori 526 kJ / 126 kcal

Yağ 4 g

Lif 2.7 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 20 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen! 40 Tarif
Avusturya

Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen!  38 Tarif
Almanya

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Volle Kanne Vollkorn-Brot

21sa

Birnenspiralen auf Schokopudding

30 dk

Zitronen-Frischkäse

12sa

Joghurt-Frischkäse

18sa 30 dk

Marzipan-Rohmasse

1sa 10 dk

Eier gelb färben

55 dk

Dinkel-Sauerteigbrot

20sa

Naturjoghurt

12sa 10 dk

Beeren-Gelees

4sa 30 dk

Rustikales Brot

1sa 40 dk

Ciabatta

8sa 30 dk

Rote Paprika-Sauce (Ajvar)

55 dk