Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 170 g Buttermilch
- 200 g Wasser
- 10 g Salz
- 4 g Zucker
- 7 g frische Hefe
- 420 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bestäuben
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Scheibe
- Kalori
- 319 kJ / 76 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 15 g
- Yağ
- 1 g
- Doymuş Yağ
- 0 g
- Lif
- 2.3 g
- Sodyum
- 212 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ciabatta
8 godz. 30 min
Laugenzopf
3 Std. 30 Min
Italienische Ciabattas
4h 30min
Möhren-Mais-Buns
2 godz. 30 min
Volle Kanne Vollkorn-Brot
17 godz.
Dinkel-Bürli
11 Std.
Weltmeisterbrot
5h
Möhrenbrot
2h
Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen
3h
Dinkel-Roggen-Landbrot
3h
Dinkel-Ciabattabrötchen
2h
Dinkel-Buchweizen-Brot
2 godz. 30 min