Cihazlar ve Aksesuarlar
Trüffel-Hollandaise
Hazırlık 5 dk
Toplam 15 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Wasser25 g
-
Zitronensaft5 g
-
Trüffelbutter in Stücken80 g
-
Butter weich, in Stücken120 g
-
Eigelb4
-
Salz½ TL
-
weißer Pfeffer1 - 2 Prisen
-
Muskat1 Prise
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Sodyum
328.8 mg
Protein
3.1 g
Kalori
1379 kJ /
329.6 kcal
Yağ
33.9 g
Lif
4.4 g
Doymuş Yağ
20.4 g
Karbonhidrat
5.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
THERMOMIX® Magazin 6/2025
39 Tarif
Almanya
Almanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Getrüffelte Maronensuppe mit geräucherter Ente
30 dk
Balsamico-Schalotten
25 dk
Karamellisierte Portwein-Zwiebeln
20 dk
Trüffel-Mayo
5 dk
Pilz-Cappuccino mit Serrano-Chips
25 dk
Café-de-Paris-Butter
4sa 10 dk
Trüffel-Parmesan-Ravioli
3sa 30 dk
Pochierte Eier
30 dk
Orangensorbet in geeister Orangenschale
4sa 20 dk
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45 dk
Curry-Zitronengras-Suppe mit Garnelen
40 dk
Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel
1sa