Estofado de mariscos y cerdo

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 porciones

Malzemeler

200 g de aguja de cerdo en cubos (2 cm)
100 g de chorizo en dados (2 cm) (ver consejo)

100 g de tocino, en cubos
250 g de vino blanco
2 hojas de laurel secas
1 cda de paprika dulce
2 dientes de ajo enteros, triturados
1 cdita de sal
3 pizcas de pimienta negra molida
20 g de aceite vegetal

20 g de aceite de oliva
200 g de pimiento rojo cortado en trozos (2 cm)
170 g de cebolla dorada en trozos
150 g agua
200 g de camarones crudos medianos y limpios
200 g de almejas limpias
10 g de hojas de cilantro
1000 g de agua para lavar y una gota de jabón
cilantro, fresco para decorar

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 porciones

Sodyum 6032.4 mg

Protein 129.1 g

Kalori 6872.8 kJ / 1642.6 kcal

Yağ 80.7 g

Lif 10.3 g

Doymuş Yağ 21.6 g

Karbonhidrat 52.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ganache de chocolate

15 dk

Bolas de matza

50 dk

Chicharrones preparados CDMX

8sa 25 dk

Croquembouche con natilla de naranja y chocolate negro

10sa

Carne en chile negro (Black Diamond)

1sa 20 dk

Glaseado de chocolate (ganache)

20 dk

Pasta choux

2sa

Merenguitos con polvo de chipotle

1sa

Pastel de carne relleno de espinaca y queso

1sa 15 dk

Papas rizadas fritas con alioli

45 dk

Tacos de lechuga con arroz y camarón

50 dk

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

Değerlendirme yok