Filé de peixe com vongoles, Batata doce assada e Pera com chocolate

Filé de peixe com vongoles, Batata doce assada e Pera com chocolate

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 45 dk

4 porções

Malzemeler

vôngoles
300 g
água quente
600 g
sal
1 ½ c. chá de
salsinha fresca
3 - 5 talos de
queijo parmesão em pedaços
50 g
batatas doce médias, sem casca
4
tomates em rodelas (1 cm aprox.)
2
abobrinha italiana pequena, em rodelas (1 cm aprox.)
1
azeite de oliva
10 g
chocolate em pedaços
50 g
caldo de peixe líquido
300 g
filés de peixe (badejo, robalo, pescada, tilápia...)
4
peras cortadas em fatias (1 cm largura aprox.)
300 g
vinho do Porto
30 g
cardamomo em pó
½ c. chá de
farinha de amêndoas
20 g
manteiga
100 g
vinho branco
40 g
amido de milho
1 c. chá de
pimenta do reino preta em grão
3 pitadas de
noz moscada em pó ou ralada
1 pitada

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 porções

Sodyum 7637.7 mg

Protein 218.3 g

Kalori 12844.7 kJ / 3070 kcal

Yağ 146.2 g

Lif 35.9 g

Doymuş Yağ 75.6 g

Karbonhidrat 224.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Menus em vários níveis 5 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bacalhau da alentejana

50min

Crepes com frango

1u. 35min

Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas

50min

Borrego com batata e alecrim

1u.

Almôndegas com molho de tomate e arroz

1u. 15min

Douradas em papelote com salada de cuscuz

1u.

Salada fria de noodles de soba e salmão

30min

Peixe ao vapor com arroz e legumes

30min

Ossobuco cozido lentamente com risoto de açafrão

4u. 30min

Almôndegas e batatas com molho de amêndoa

1u. 10min

Empanadas de carne - Argentina

1u. 50min

Aula de cozinha Boas-vindas

2u.

Tümünü göster

Tümünü göster