Cihazlar ve Aksesuarlar
Curry oil hollandaise sauce
Hazırlık 5 dk
Toplam 15 dk
6 portions
Malzemeler
Curry Oil
-
ghee80 g
-
fresh curry leaves25
-
garlic cloves sliced thinly2
-
black mustard seeds¼ tsp
-
dried chilli flakes¼ tsp
-
curry powder½ tsp
-
sea salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
Hollandaise
-
unsalted butter cut into pieces200 g
-
water15 g
-
lemon juice15 g
-
egg yolks6
-
salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
99 mg
Protein
2.8 g
Kalori
1747.5 kJ /
417.7 kcal
Yağ
44.2 g
Lif
0.9 g
Doymuş Yağ
26.1 g
Karbonhidrat
3.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Hollandaise
9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Avustralya ve Yeni Zelanda
Bunları da beğenebilirsiniz...
Black garlic and onion jam
55 min
Sage and black garlic butter
10 min
Beurre blanc
15 min
Caramelised onion jam gravy
2 godz. 5 min
Peanut chutney
10 min
Smashed pea and bean dip
30 min
Gochujang (Korean chilli paste) marinade
10 min
Nut and seed butter
10 min
Sambal kacang (peanut sauce)
35 min
Basil, avocado and hemp pesto
5 min
Vegan butter
8 godz. 5 min
Traditional Worcestershire sauce
35 min