Gochujang chilli hollandaise

Değerlendirme yok

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

430 g

Malzemeler

lemon juice to taste
15 g
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
salt to season
2 pinches
ground black pepper to season
2 pinches
water
15 g
chilli oil with fried chilli (chilli crunch - see Tips)
20 g
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
50 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 430 g

Sodyum 2230.2 mg

Protein 21.1 g

Kalori 7734.1 kJ / 1848.5 kcal

Yağ 191.3 g

Lif 3.4 g

Doymuş Yağ 111.7 g

Karbonhidrat 19.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Hollandaise 9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Basic Hollandaise sauce

15 dk

Herb and garlic dip

10 dk

Brinjal (eggplant pickle)

1sa 30 dk

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 dk

Mint sauce

5 dk

Hollandaise

15 dk

Nut and seed butter

10 dk

Muhamara dip

30 dk

Baba ghanoush

1sa

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 dk

Miso dressing

5 dk

Cucumber and mint raita

30 dk

Tümünü göster

Tümünü göster