Gochujang chilli hollandaise

Değerlendirme yok

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

430 g

Malzemeler

lemon juice to taste
15 g
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
salt to season
2 pinches
ground black pepper to season
2 pinches
water
15 g
chilli oil with fried chilli (chilli crunch - see Tips)
20 g
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
50 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 430 g

Sodyum 2230.2 mg

Protein 21.1 g

Kalori 7734.1 kJ / 1848.5 kcal

Yağ 191.3 g

Lif 3.4 g

Doymuş Yağ 111.7 g

Karbonhidrat 19.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Hollandaise 9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Layered chicken dinner

1sa 45 dk

Simple gluten free herb gravy

20 dk

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

2sa 50 dk

Caramelised onion jam gravy

2sa 5 dk

Layered Mexican dip

25 dk

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20 dk

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 dk

Beetroot ketchup

1sa 15 dk

Red onion relish

50 dk

Mint sauce

5 dk

Earl Grey and whisky glaze

1sa

Yoghurt dressing

10 dk

Tümünü göster

Tümünü göster