Gochujang chilli hollandaise

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

430 g

Malzemeler

lemon juice to taste
15 g
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
salt to season
2 pinches
ground black pepper to season
2 pinches
water
15 g
chilli oil with fried chilli (chilli crunch - see Tips)
20 g
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
50 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 430 g

Sodyum 2230.2 mg

Protein 21.1 g

Kalori 7734.1 kJ / 1848.5 kcal

Yağ 191.3 g

Lif 3.4 g

Doymuş Yağ 111.7 g

Karbonhidrat 19.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Hollandaise 9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Carrot top pesto

15 dk

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1sa 35 dk

Korean marinade

40 dk

Sambal chilli

35 dk

Toum

15 dk

Beurre blanc

15 dk

Baked pâté

3sa

Mezze spread: eggplant dip, bulgur salad, harissa grilled chicken

1sa 30 dk

Shiraz and black pepper pate

3sa

Habanero Butter

5 dk

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 dk

Curry oil hollandaise sauce

Değerlendirme yok

Tümünü göster

Tümünü göster