Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad
TM6

Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

4.0 ( 6 değerlendirme )

Malzemeler

  • 2 tbsp smoked paprika
  • ½ tsp chili flakes, dried
  • 1 tsp dried tarragon
  • 1 tsp ground cumin
  • 1 tsp garlic powder
  • 1 tsp sugar
  • 35 oz pork loin (see Tip)
  • 32 oz potatoes (i.e. Idaho), peeled, cubed (1 in.)
  • 5 oz vegetable stock
    veya 5 oz water
  • 3 oz whole milk
  • 2 oz unsalted butter cubed
  • fresh ground black pepper to taste
  • 1 tsp salt to taste
  • 3 oz arugula leaves to serve
  • 20 - 25 cherry tomato halved, to serve
  • balsamic vinegar to drizzle
  • fresh parsley, leaves only chopped, to garnish

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
668.3 kcal / 2796.3 kJ
Protein
47.4 g
Yağ
33.4 g
Karbonhidrat
44.7 g
Lif
6.5 g
Doymuş Yağ
13.5 g
Sodyum
623.2 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler