
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 tbsp smoked paprika
- ½ tsp chili flakes, dried
- 1 tsp dried tarragon
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp sugar
- 35 oz pork loin (see Tip)
- 32 oz potatoes (i.e. Idaho), peeled, cubed (1 in.)
-
5
oz vegetable stock
veya 5 oz water - 3 oz whole milk
- 2 oz unsalted butter cubed
- fresh ground black pepper to taste
- 1 tsp salt to taste
- 3 oz arugula leaves to serve
- 20 - 25 cherry tomato halved, to serve
- balsamic vinegar to drizzle
- fresh parsley, leaves only chopped, to garnish
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 668.3 kcal / 2796.3 kJ
- Protein
- 47.4 g
- Yağ
- 33.4 g
- Karbonhidrat
- 44.7 g
- Lif
- 6.5 g
- Doymuş Yağ
- 13.5 g
- Sodyum
- 623.2 mg