Couscous with Lamb and Vegetables

2.7 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

4 portions

Malzemeler

fresh coriander leaves
4 sprigs
fresh parsley leaves
4 sprigs
onion quartered
120 g
lamb shoulder cut in pieces (4 cm)
500 g
ground black pepper to taste
½ tsp
fine sea salt
3 tsp
olive oil
60 g
carrots cut in pieces (approx. 4 cm)
150 g
turnip cut in pieces (approx. 4 cm)
80 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground ginger
1 tsp
water
500 g
courgettes cut in pieces (approx. 4 cm)
200 g
raisins
100 g
tinned chickpeas drained
260 g
saffron threads
1 pinch
couscous, medium
300 g
boiling water
350 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 2024.6 mg

Protein 37.2 g

Kalori 3998.9 kJ / 955.8 kcal

Yağ 44.1 g

Lif 12 g

Doymuş Yağ 14 g

Karbonhidrat 103.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Manifesto 203 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

45 dk

Aubergine and Tomato Pasta

45 dk

Smoked Salmon and Courgette Pasta

35 dk

Lentil Curry Stew with Chicken

8sa 35 dk

Red bean chicken and sweet potato stew

45 dk

Chicken and Mushroom Balti

50 dk

Steamed Hake with 7 Colour Rice

1sa

Mardi Gras Meatballs

1sa 5 dk

Spiced Lamb Roast

29sa 50 dk

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 dk

Orzo pasta with chicken and pesto

30 dk

Moroccan Chicken and Couscous

45 dk