Couscous with Lamb and Vegetables

2.7 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

4 portions

Malzemeler

fresh coriander leaves
4 sprigs
fresh parsley leaves
4 sprigs
onion quartered
120 g
lamb shoulder cut in pieces (4 cm)
500 g
ground black pepper to taste
½ tsp
fine sea salt
3 tsp
olive oil
60 g
carrots cut in pieces (approx. 4 cm)
150 g
turnip cut in pieces (approx. 4 cm)
80 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground ginger
1 tsp
water
500 g
courgettes cut in pieces (approx. 4 cm)
200 g
raisins
100 g
tinned chickpeas drained
260 g
saffron threads
1 pinch
couscous, medium
300 g
boiling water
350 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 2024.6 mg

Protein 37.2 g

Kalori 3998.9 kJ / 955.8 kcal

Yağ 44.1 g

Lif 12 g

Doymuş Yağ 14 g

Karbonhidrat 103.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Manifesto 203 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chicken and Mushroom Balti

50 Min

Mardi Gras Meatballs

1 Std. 5 Min

Lentil Curry Stew with Chicken

8 Std. 35 Min

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

45 Min

Spiced Lamb Roast

29 Std. 50 Min

Steamed Hake with 7 Colour Rice

1 Std.

Patatas Bravas with Chorizo

1 Std. 20 Min

Caribbean Stew and Steamed Rice

9 Std. 15 Min

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

25 Min

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 Min

Orzo pasta with chicken and pesto

30 Min

Carrot and Coconut Salad

5 Min