Couscous with Lamb and Vegetables

2.7 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

4 portions

Malzemeler

fresh coriander leaves
4 sprigs
fresh parsley leaves
4 sprigs
onion quartered
120 g
lamb shoulder cut in pieces (4 cm)
500 g
ground black pepper to taste
½ tsp
fine sea salt
3 tsp
olive oil
60 g
carrots cut in pieces (approx. 4 cm)
150 g
turnip cut in pieces (approx. 4 cm)
80 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground ginger
1 tsp
water
500 g
courgettes cut in pieces (approx. 4 cm)
200 g
raisins
100 g
tinned chickpeas drained
260 g
saffron threads
1 pinch
couscous, medium
300 g
boiling water
350 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 2024.6 mg

Protein 37.2 g

Kalori 3998.9 kJ / 955.8 kcal

Yağ 44.1 g

Lif 12 g

Doymuş Yağ 14 g

Karbonhidrat 103.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Manifesto 203 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Roast Chicken with Vegetables

1 godz. 10 min

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs

45 min

Bolognese Sauce

1 godz. 10 min

Salmon and Mushroom Rice

1 godz.

Browned Pork Rice

1 godz.

Garlic and Herb Breadcrumbs

5 min

Spanish Tortilla

1 godz.

Pork Cheek and Cherry Stew with Roast Potatoes and Tenderstem Broccoli

2 godz. 40 min

Versatile Smooth Soup

45 min

Leftover Chicken Kimchi Salad

15 min

Chicken Nuggets and Chips

1 godz. 15 min

Lamb Meatballs

45 min