Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami

Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 6sa

4 porce

Malzemeler

Toustový chléb

220 gramů vody
20 gramů cukru
10 gramů čerstvého droždí
250 gramů hladké mouky
250 gramů mouky Manitoba
60 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička soli

Falafel

20 gramů šalotky napůl
1 špetka soli
1 špetku mletého černého pepře
400 gramů vařené bílé cizrny dobře scezené
1 stroužek česneku (isteğe bağlı)
½ čajové lžičky sladké červené papriky
1 svazek čerstvé petržele jen lístky
1 špetku mletého římského kmínu
cizrnová mouka na obalení

strouhanka, na obalení
extra panenský olivový olej na opékání

Babaganoush

400 gramů lilku oloupaného, na 1cm plátky
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
½ čajové lžičky mletého římského kmínu
½ čajové lžičky soli
20 gramů extra panenského olivového oleje

Dokončení

40 gramů majonézy
2 rajčata na plátky (0,5 cm)
4 lístky ledového salátu
8 lístků čerstvé máty
1 polévková lžíce hrubé soli
1 snítka čerstvého rozmarýnu jen jehličky
1 stroužek česneku
800 gramů brambor oloupaných, na kousky (cca 2 cm)
60 gramů extra panenského olivového oleje

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porci

Protein 28.6 g

Kalori 5322 kJ / 1272 kcal

Yağ 56.8 g

Lif 16.7 g

Karbonhidrat 161.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sendviče - na výlet, k večeři, ke svačině 5 Tarif
Çek Cumhuriyeti

Turecké recepty 10 Tarif
Çek Cumhuriyeti

Bunları da beğenebilirsiniz...

Libanonské placky

3sa 20 dk

Koláč s dýní a mletým masem

1sa 45 dk

Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini

1sa 25 dk

Rebarborový crumble

55 dk

Polenta se špenátem a sýrem

1sa

Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou

50 dk

Crêpes gazpacho (rajčatové palačinky)

1sa

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45 dk

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

35 dk

Eton Mess

1sa

Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu

30 dk

Kokosový flapjack

30 dk