Ceviche tropical de atún

Ceviche tropical de atún

4.0 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 15 dk

4 raciones

Malzemeler

Ceviche

2 litros de agua
300 g de cubitos de hielo
100 g de cebolla morada cortada en pluma
300 g de atún fresco, picado en cubos de 1 cm
100 g de piña fresca cortada en cubos de 1 cm
30 g de pepino Alaska, sin semillas, picado en cubos pequeños
2 cucharadas de ají verde o rojo, picado fino
1 pellizco de sal

Aderezo y armado

90 g de jugo de limón recién exprimido
70 g de jugo de naranja recién exprimido
60 g de mango
¼ diente de ajo
25 g de cebolla
5 g de jengibre fresco
25 g de cilantro fresco
120 g de cubitos de hielo
1 cucharada de sal
½ cucharadita de pimienta
5 g de ají amarillo
10 g de hojas de albahaca fresca para decorar

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 2123.6 mg

Protein 23.6 g

Kalori 911.5 kJ / 217.9 kcal

Yağ 7.5 g

Lif 4.1 g

Doymuş Yağ 1.2 g

Karbonhidrat 16.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Imposible mejor fiesta 8 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pebre

20 dk

Pisco sour

10 dk

Huevos pochados

15 dk

Salsa roja

10 dk

Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo

1sa 25 dk

Tartar asiático de salmón

1sa 15 dk

Crema de brócoli

45 dk

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

50 dk

Arroz Turco

40 dk

Aderezo de cilantro

5 dk

Pasta de ave palta y ave pimentón

35 dk

Plateada al jugo

3sa 40 dk