Φιλέτο πιπεράτο

Φιλέτο πιπεράτο

4.8 5 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 20 dk

4 μερίδες

Malzemeler

κόκκους μαύρου πιπεριού
30 γρ.
φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)
4
ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή
55 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
40 γρ.
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
55 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
40 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
2 κ.σ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
σαλάτα σαν συνοδευτικό

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 217.4 mg

Protein 69.1 g

Kalori 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Yağ 71.4 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 30.7 g

Karbonhidrat 5.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix Sensor 10 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ψητό κοτόπουλο Chimichurri

1sa 20 dk

Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)

1sa 45 dk

Μεξικάνικη σάλσα

5 dk

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30 dk

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

40 dk

Ελαφριά λαζάνια

1sa 35 dk

Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό

25 dk

Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας

30 dk

Χούμους

2sa

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30 dk

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

45 dk

Superfood μάφιν για το πρωινό

1sa