Φιλέτο πιπεράτο

Φιλέτο πιπεράτο

4.7 3 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 20 dk
4 μερίδες

Malzemeler

  • κόκκους μαύρου πιπεριού
    30 γρ.
  • φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)
    4
  • ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή
    55 γρ.
  • κονιάκ (μπράντυ)
    40 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
    55 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    40 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    2 κ.σ.
  • θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • σαλάτα σαν συνοδευτικό

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 217.4 mg
Protein 69.1 g
Kalori 4072.7 kJ / 973.4 kcal
Yağ 71.4 g
Lif 1.9 g
Doymuş Yağ 30.7 g
Karbonhidrat 5.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...