Cihazlar ve Aksesuarlar
Φιλέτο πιπεράτο
Hazırlık 20 dk
Toplam 20 dk
4 μερίδες
Malzemeler
-
κόκκους μαύρου πιπεριού30 γρ.
-
φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)4
-
ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή55 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά55 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους40 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
σαλάτα σαν συνοδευτικό
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Sodyum
217.4 mg
Protein
69.1 g
Kalori
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Yağ
71.4 g
Lif
1.9 g
Doymuş Yağ
30.7 g
Karbonhidrat
5.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Thermomix Sensor
10 Tarif
Yunanistan
Yunanistan
Bunları da beğenebilirsiniz...
Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι
Nessuna valutazione
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25min
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45min
Κοτομπουκιές
30min
Σπιτικά λουκάνικα hot dog
3h
Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα
Nessuna valutazione
Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο
Nessuna valutazione
Καλιφόρνια μπέργκερ με σάλτσα ranch με αβοκάντο και γιαούρτι
Nessuna valutazione
Μπέργκερ-Σάντουιτς με τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια (Patty Melt)
Nessuna valutazione
Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"
45min
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2h
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
1h 40min