Φιλέτο πιπεράτο

Φιλέτο πιπεράτο

4.8 4 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 20 dk

4 μερίδες

Malzemeler

κόκκους μαύρου πιπεριού
30 γρ.
φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)
4
ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή
55 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
40 γρ.
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
55 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
40 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
2 κ.σ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
σαλάτα σαν συνοδευτικό

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 217.4 mg

Protein 69.1 g

Kalori 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Yağ 71.4 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 30.7 g

Karbonhidrat 5.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix Sensor 10 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45 dk

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

2sa 20 dk

Σάντουιτς ουράνιο τόξο

Değerlendirme yok

Μπάρες τσιζκέικ με γλυκοπατάτα

Değerlendirme yok

Καρπάτσιο παντζαριού

Değerlendirme yok

Τριμμένη καροτοσαλάτα

Değerlendirme yok

Σαλάτα remoulade από σελινόριζα

Değerlendirme yok

Meloncello

96sa

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4sa

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3sa 10 dk

Τραγανές μπουκιές με σοκολάτα και νιφάδες καλαμποκιού

30 dk

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1sa