Cihazlar ve Aksesuarlar
Tajine de veau aux artichauts
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 10 dk
4 portions
Malzemeler
-
150 g d'oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour la poêle
-
1 c. à soupe bombée de gingembre en poudre
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1 c. à soupe bombée de curcuma en poudre
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800 g de sauté de veau en morceaux
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300 g d'eau
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1 petit bouquet de coriandre fraîche
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1 pincée de safran
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200 g de petits pois frais écossés
-
75 g d'olives violettes
-
6 cœurs d'artichaut en conserve
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du sel
-
du poivre moulu
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
48 g
Kalori
1506 kJ /
359 kcal
Yağ
14 g
Karbonhidrat
8 g
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