Carpaccio di roastbeef e insalata riccia

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa

6 porzioni

Malzemeler

Roastbeef al forno

1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
10 g di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 spicchio di aglio (isteğe bağlı)
2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
1000 g di carne bovina, taglio scamone

Condimento

40 g di olio extravergine di oliva
50 g di senape in grani grossi
20 g di aceto di mele
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

300 g di indivia riccia
100 g di indivia belga

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 879.1 mg

Protein 36.1 g

Kalori 1899.6 kJ / 454 kcal

Yağ 32 g

Lif 3.5 g

Doymuş Yağ 9.8 g

Karbonhidrat 4.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bimby Sensor 373 Tarif
İtalya

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva

1 Std.

Panissa con caponata estiva

4 Std.

Pâté di vitello in gelatina

8 Std. 30 Min

Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni

1 Std.

Filetto di manzo con peperonata

40 Min

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

1 Std. 30 Min

Gamberi e polenta (Georgia)

40 Min

Merluzzo sottovuoto con purè di patate

1 Std. 50 Min

Lasagne di polenta

3 Std. 30 Min

Polpettone di riciclo

1 Std.

Merluzzo in salsa di pomodoro

30 Min

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

13 Std.