Carpaccio di roastbeef e insalata riccia

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa

6 porzioni

Malzemeler

Roastbeef al forno

1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
10 g di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 spicchio di aglio (isteğe bağlı)
2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
1000 g di carne bovina, taglio scamone

Condimento

40 g di olio extravergine di oliva
50 g di senape in grani grossi
20 g di aceto di mele
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

300 g di indivia riccia
100 g di indivia belga

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 879.1 mg

Protein 36.1 g

Kalori 1899.6 kJ / 454 kcal

Yağ 32 g

Lif 3.5 g

Doymuş Yağ 9.8 g

Karbonhidrat 4.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Olio al timo e aceto di lamponi

Olio al timo e aceto di lamponi

504sa

Timballo di melanzane, pomodori e caprino

Timballo di melanzane, pomodori e caprino

40 dk

Riso in cagnone

Riso in cagnone

45 dk

Roastbeef con contorno di funghi porcini

Roastbeef con contorno di funghi porcini

1sa

Baguette salsiccia e cime di rapa

Baguette salsiccia e cime di rapa

6sa

Polpettone di pesce e avocado (senza lattosio)

Polpettone di pesce e avocado (senza lattosio)

2sa

Barchette feta e bietole

Barchette feta e bietole

2sa

Nasello in salsa all'arancia

Nasello in salsa all'arancia

2sa 30 dk

Ossibuchi ai funghi

Ossibuchi ai funghi

3sa 30 dk

Preparato per pane integrale

Preparato per pane integrale

10 dk

Lonza di maiale con purè e insalata

Lonza di maiale con purè e insalata

1sa

Pagnotta rustica

Pagnotta rustica

3sa