Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g di Valtellina Casera a pezzi
- 200 g di pane raffermo a pezzi (3 cm)
- 400 g di latte
- 130 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1000 g di acqua
- 40 g di burro
- 10 foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
- 2 spicchi di aglio a fettine
- 500 g di patate, pelate e a tocchetti
- pepe nero macinato, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2759.8 kJ / 659.5 kcal
- Protein
- 26.7 g
- Karbonhidrat
- 82 g
- Yağ
- 27.3 g
- Doymuş Yağ
- 14.6 g
- Lif
- 4.4 g
- Sodyum
- 811.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto con petali di carote e caprino
30 min
Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta
1j
Sugo pomodoro e ricotta
1j
Lasagne di polenta
3h 30min
Polenta
1j
Mondeghili
40 min
Polpettone di riciclo
1j
Monte Cristo sandwich
4j 30 menit
Trofie al pesto con patate e fagiolini
1j
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1j 30 menit
Pizzoccheri
50 menit
Tagliatelle al ragù
1h 10 min