Tacos de lengua de res

4.7 7 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 8sa 15 dk

6 porciones

Malzemeler

Cocción de la lengua

800 g lengua de res
1 chile serrano
2 chiles morita sin semillas
3 hojas de laurel secas
2 cdas de sal
60 g de cebolla en trozos
80 g de jitomate en trozos
200 g de cerveza obscura
1000 g de agua
2 cubos de caldo de carne

Salsa

550 g de jitomate
200 g de tomate verde
75 g de cebolla
2 dientes de ajo
10 g de chile de árbol seco
5 ramitas de cilantro fresco
1 - 2 cucharaditas de sal o al gusto

Cebolla y cilantro picado

15 g de cilantro solo las hojas
65 g de cebolla
tortillas de maíz

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 6 porciones

Sodyum 18734.7 mg

Protein 157.5 g

Kalori 8007.2 kJ / 1913.8 kcal

Yağ 111.9 g

Lif 22.2 g

Doymuş Yağ 46 g

Karbonhidrat 84 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Comida callejera CDMX 5 Tarif
Meksika

Maravilla: Modo Chef 25 Tarif
Meksika

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Agua de Jamaica con mandarina y jengibre

25 dk

Barbacoa Tex-Mex

2sa

Frijoles puercos

15 dk

Frijoles de olla en cocción lenta

5sa

Frijoles charros

35 dk

Pasta de jitomate

2sa 40 dk

Pastel de sushi

1sa

Tacos al pastor chilangos

40 dk

Huevos tibios

30 dk

Huevos a la cazuela

40 dk

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1sa

Dip de espinaca y alcachofa

20 dk