Barbacoa Tex-Mex
TM5

Barbacoa Tex-Mex

4.7 (59 değerlendirme)

Malzemeler

  • 115 g de cebolla blanca, en trozos
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 210 g de puré de jitomate
  • 15 g de chile chipotle adobado
  • ½ cdita de comino en polvo
  • ½ cdita de paprika
  • 120 g de caldo de res
  • 1 cdita de sal fina
  • 15 g de aceite vegetal
  • 1 cdita de pimienta negra molida
  • 900 g de carne de res, sin hueso y cortada en trozos (5 cm)
  • 1500 g de agua
  • cilantro, para servir
  • tortillas, para servir
  • guacamole, para servir
  • salsa de chile, roja o verde, para servir

Besin Değeri
şuna göre 6 porciones
Kalori
6837 kJ / 1628 kcal
Protein
195 g
Karbonhidrat
35 g
Yağ
74 g
Lif
8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler