Cihazlar ve Aksesuarlar
Kougelhopf
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa 55 dk
14 parts
Malzemeler
-
120 g de raisins secs
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10 g de rhum
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200 g de lait demi-écrémé
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20 g de levure boulangère fraîche
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120 g de beurre doux coupé en morceaux, ert un peu pour le moule
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650 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 œufs
-
120 g de sucre en poudre
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1 c. à café de sel
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10 amandes émondées
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50 g de sucre glace maison pour la finition
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 part
Protein
6.8 g
Kalori
1361 kJ /
322 kcal
Yağ
9.4 g
Karbonhidrat
51.9 g
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