Pommes dauphine (nouvelle recette)

Pommes dauphine (nouvelle recette)

2.6 165 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 55 dk

4 portions

Malzemeler

650 g d'eau
600 g de pommes de terre à chair farineuse, coupées en morceaux
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
500 g d'huile de friture
120 g de farine de blé
3 œufs
4 jaunes d'œufs
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 14 g

Kalori 3868 kJ / 932 kcal

Yağ 77 g

Karbonhidrat 45 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pomme de terre 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tuiles aux amandes

25 dk

Palets de dame

1sa 30 dk

Gâche vendéenne

3sa 20 dk

Baguette tradition et baguette épi

5sa 15 dk

Galette briochée aux pralines roses

7sa 25 dk

Confiture de cerises

6sa

Rochers coco

40 dk

Baba au rhum

3sa

Spritzbredele

25 dk

Couronnes des Rois aux fruits confits

17sa

Broyé du Poitou

1sa 15 dk

Pâté de lapin

2sa 35 dk