Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)

Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.1 12 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 15 dk
6 porcji

Malzemeler

  • 1600 g wody
  • 1 łyżeczka oleju (isteğe bağlı) (patrz wskazówka)
  • 800 g ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
  • 700 g marchewki nieobranej, pokrojonej na 4 cm kawałki
  • 250 g zielonego groszku, mrożonego
    250 g zielonego groszku, świeżego
  • 30 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 2 jajka
  • 2 żółtka
  • ¾ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Beszamel
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 500 g mleka
  • 40 g mąki pszennej
  • ¾ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, do dekoracji

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 751.2 mg
Protein 12.4 g
Kalori 1633.3 kJ / 390.4 kcal
Yağ 16.5 g
Lif 8.6 g
Doymuş Yağ 8.9 g
Karbonhidrat 50.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...