Insalata di miglio in bicchiere

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 15 dk

Toplam süre 1sa

Servis miktarı 6 porzioni

Malzemeler

60 g di mandorle, affumicate
250 g di semi di miglio
900 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
1 cipollotto
100 g di carote, grattugiate
grossolanamente (vedi
Consigli)
300 g di zucchine, grattugiate
grossolanamente (vedi
Consigli)
40 g di olio di oliva
15 g di miele
50 g di aceto di vino bianco
20 g di senape
50 g di succo d'arancia
½ cucchiaino di pepe nero macinato
4 cucchiai di mirtilli rossi, secchi

Besin Değeri: şuna göre 1 porzione
Kalori: 1343 kJ / 321 kcal
Protein: 7.6 g
Karbonhidrat: 43.2 g
Yağ: 13.6 g
Doymuş Yağ: 1.6 g
Lif: 6.3 g
Sodyum: 643.9 mg

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