Insalata di quinoa colorata

Insalata di quinoa colorata

2.0 2 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 porzioni

Malzemeler

2 ¼ di cucchiaini di sale
1000 g di acqua
150 g di chicchi di quinoa bianchi
1 cipollotto a pezzi
3 rametti di coriandolo fresco le foglie e i steli, a pezzi (3 cm)
30 g di succo di limone
2 cucchiai di olio di oliva
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
300 g di broccoli in cimette
40 g di mirtilli rossi, secchi
50 g di mandorle affettate a lamelle tostate
coriandolo fresco (isteğe bağlı) le foglioline lavate e asciugate per guarnire

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 1346 mg

Protein 10 g

Kalori 1416 kJ / 338 kcal

Yağ 16 g

Lif 8 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 42 g

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